现在清道夫好多,能像小龙虾一样走进大家的餐桌吗?
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HI ,我是石子,很高兴聊这个话题

石子以为清道夫是有机会上餐桌,但有限度,不会像小龙虾那么火。

清道夫是一种吸食水中藻类和其他物种留下来残料的外来物种,所以它又称垃圾鱼。它的具体性状查百度就知道了。石子只在这里谈一下清道夫与餐桌之间的看法。我们中国人吃东西讲究的是色,香,味。其实,还有一个字,那就是名。这个名很重要,很多时候那个名不好听,基本上大多数人看都不开的。“清道夫”,“垃圾鱼”,这个名字一出来,你会买吗?小龙虾,螃蟹这两个名字怎么说都还可以吧,最起码不会和“垃圾”联想到一起,你一买“清道夫”就直接想到“垃圾”,相信不会有人想到“环保”。

第二,色相。清道夫的色相谁看谁不喜,虽说这种与不挑食,好养活。但是人家一旦看到清道夫,心就凉了半截,“好丑”的概念就出来了。在我们日常生活中有一种家常鱼“鲶鱼”,又名胡子鱼、塘鲺。也是长的很丑,而且这种鱼生命力也是很强,并且好养活,不挑食,另外它的肉很嫩,市场比不是很好。

第三,至于味道,石子没吃过不做表述。但是,对于清道夫的繁殖能力确实很强,现在南方某些地区因为清道夫都已经成灾了,它虽然可以净化水域,但是也是杀掉整个水域鱼类的刽子手,而且这种鱼生命力太强,在恶劣的环境下依然可以活着,所以对于这种鱼还是不要餐桌,破坏生态系统的能力太强。哪怕它是美味,也不要上餐桌,直接灭杀掉,不能为了这么一条外来鱼而毁了我们的鱼类,毕竟在我国还没有制约清道夫的物种,一方水土养一方人,不得不慎重。

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2020年4月20日 14:32
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