【长期储存会影响葡萄酒的口感吗】
首先,不同的葡萄酒类型其储存期不同,要分产品看。
其次,葡萄酒中有最佳饮用期的,如果某款葡萄酒产品已经进入市场流通,那就说明这款产品已经进入最佳饮用期。
一般而言,高酸度的葡萄酒比低酸度的葡萄酒更易存储,低酸度的葡萄酒是不合适长时间储存的,因为在长期储存的过程中,葡萄酒酸度会逐渐减弱,那些酸度本就不高的葡萄酒可能经受不起长时间的陈年,这会使其变得乏味、平淡,同时,单宁,酒精度和残糖量等众多因素对葡萄酒的陈年潜力也有很大影响。
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