您好作为一个农村人，很高兴来回答这个问题 ，在其他地方我不知道，
但是在我们这里的农村，种植的都还是属于绿色的
就是水稻会撒化肥，就是插秧的时候撒一下，后面就没有在撒了，
从插秧到收稻谷需要好几个月的时间，撒的那一点化肥也早没有了
虽然撒了化肥但是在我们农村来说，种植出来的水稻吃起来口感和市场上卖的真的相差很大，相对要香很多，还有就是洗米的水很浓，也白
其他的蔬菜水果之类的都是绿色食物
蔬菜一类的，在我们农村
其它地方我不知道，至少在甘肃我的家乡是甘肃武威民勤县，全是绿色食品，买什么都放心，因为：
现在的农民，思想观念都得到了大幅改观，不再是吃不饱，穿不暖的年代了。而是围绕健康做文章啦，就拿我家来说，我家一亩地，种的甜爪，我是重来不打农药，化肥，有家畜肥就下点，有多少就收多少，反正都是自己吃的。菜地更加就不用说了，清一色绿色食品，每次城里来人都要带些菜过去吃。真的是吃着放心啊。
家中养的家禽也从来不买饲料的
当今的工业发展，农业发展，以及科学各方面领域等正在日夜污染大自然的空气，当然这并不是有意的，有所得的同时有所失。
过去十几年，家里种的稻谷从不打药，而现在依然在耕种，但是从耕种到收成不得不打四次药或更多。是种子出问题了吗？还是气候问题?
十几年前的番石榴熟透了掉在地上，捡起来还爱不释手都挺好的，味道还更甜。现在的番石榴真变态了，针蜂把它蛰得千疮百孔，往里面撒满卵，打开来看到很多蛆就头皮发麻。不打药就是
其它地方我不知道，至少在南方我们家乡湖南郴州安仁，全是绿色食品，买什么都放心，因为：
1.现在的农民，思想观念都得到了大幅改观，不再是吃不饱，穿不暖的年代了。而是围绕健康做文章啦，就拿我家来说，我家二亩地，种的一季水稻，我爸妈重来不打农药，化肥，有家畜肥就下点，有多少就收多少，反正都是自己吃的。菜地更加就不用说了，清一色绿色食品，每次回都要带些菜过来吃。真的是吃着放心啊。
2.现在的农民都会算账了，种
真正纯绿色是不可能的，老家的地里几乎全都是打过农药的，现在的虫害越来越厉害，不打药就没收成，也不能一个个虫去捉。
家里种菜一般虫害比较少的农药较少，不严重的可能在开花期间用药，以保证结果，后期不用药，如果发现植株生病也要用药，所以，曾经的绿色植物几乎不存在。
相对于专业户，农家的农药少很多，至少生长是比较自然的，不存在催熟。
不是说我们农村没有绿色蔬菜，我们农村人种点菜不容易啊！
我们农村种的蔬菜如果不打药的话种出来的菜会有不少的虫眼也就没有像超市买的那么好看了！所以你们城里人都不要，如果打了药，蔬菜也吃着不健康，你们城里人又得说我们农村人不地道在害你们！哎！
做人难！做个好人更难！我们农村人把最好的东西都给了你们城里人，而我们农村人吃的都是你们城里人不想要的！
绿色怎么定义呢？是少农药还是完全不打农药？
现在种地看种什么，有些比较耐病虫害打药很少甚至不打，油菜就不打药。其他的蔬菜类打药就比较多了，可以说不打药就没收成。再蔬菜的各个时期要按时施肥，打药。错过了打都不见效，长势都会比别人的弱。反正记住一句话菜叶上虫眼都没有的肯定打药，虫都不吃，大家心照不宣而已。
现在我们这里农民的种植手段，基本上是全新的，传统的有机的没有了，化肥农药成了习惯性的离不了的手法，这里的主产业是玉米，尽管这几年牛、鸡养殖场增多了，农家肥也不少拉，但是化肥还要上，就农民的文化水平，搞科学种植免不了在误区中徘徊，走错路，象我这一辈子的农民也懂不了多少农业科技知识，每年的施肥打药全是看着左邻右舍来的，包括施什么肥、打什么要药，用量多少等，具体那个品牌的好，能高产效益好，真正能说个1、