说到经常下厨房的人经受的那些伤害,真的是“没有热衷美食制作就不会有伤害啊!” 这真是美食制作爱好者们共同的痛点。
因为我老爸老妈是典型的北方人,而且还是不爱做饭不喜欢做饭的北方人,我又从小吃饭挑食,真可谓,“爹妈不会做饭的孩子早掌勺啊”!
这种情况为了能吃到顺自己口味的饭菜,我就只好自力更生丰衣足食。从十来岁我就开始自己照着菜谱研究做好吃的,现在回想起来,在厨房受到的伤害很有些数都数不清的样子了...
1.油烟对皮肤不好,容易变糙,油烟被吸入身体也是有害的,有时做饭会被油烟呛的喘不过气。
2.在切菜的时候,有时候不注意会切到手指。当我们切辣椒.姜.蒜.洋葱等有辛辣味的食材时,稍不留意,便会辣到眼睛。
3.炒菜时,油炸食物时,如果食材上的水分没有沥干净,就会被油烫到。
4.有时从蒸锅烤箱微波炉里等高温容器中取东西时,常常还会受到高温烫伤。
总之在厨房里做饭,难免会受到点点的伤害,但对于美食的诱惑,这些都不
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