谢谢！很高兴能回答你的问题。

涮火锅对于我这个吃货，那是相当喜欢的，特别是在火锅里涮牛肉，味道相当的赞，曾经听到这样一句话说“火锅万物皆可涮”意思就是什么食材都可以在火锅里涮一下开吃。

说起涮火锅，我们首先想到当然的是火锅了，然后才是涮火锅，火锅，古称“古董羹”历史悠久，其因将食物投入沸水中发出“咕咚”声音而得名的，在战国时期就有火锅了，只不过当时的火锅是陶罐，到宋代这种方法流传到蒙古一带，用来煮牛羊

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火锅涮海蜇这玩意最难吃。

因为海蜇一旦放到火锅里就如石沉大海，一会就没了。你再想吃到海蜇是难于上青天，你要是不信就自己试一试咯！

所以海蜇涮火锅海蜇这玩意最难吃。

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紫甘蓝，紫甘蓝掉色，会毁了一锅汤

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吃火锅主要是靠锅底和沾水，两者必须要有一种好吃，不然你涮什么都不好吃。赞同的就赞一下吧。

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你好，很高兴回答这个问题

火锅是很受大家的喜欢美食，大人孩子都爱吃的，吃火锅都选用新鲜的食材，要想吃到好火锅，也是很有讲究的，要有好的锅底，还有你想涮的食材的搭配，

火锅的吃法很多，清淡的锅，麻辣锅，营养锅，每个人的口味不同，喜欢什么样的锅，随意怎么涮都可以，根据自己口味，我比较喜欢，营养锅，清淡还有营养，铜火锅加碳的火锅，涮出的味道比较纯正，口感很好，暖暖的增加气氛，心情美美的，要说涮什么食材，我简

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吃饭火锅涮什么最难吃？我看回答里有人说皮蛋最难吃，试问有几家火锅店的菜品里有皮蛋？

不要天马行空，就拿咱们日常生活中的火锅做个比较，难不难吃还得看个人，要是太难吃都没人吃，火锅店还上它干嘛？这不是搬起石头砸自己的脚么？

之前我认为最难吃的是油豆泡，也不知道那玩意咋做出来的，里面空的，无论是白汤还是红汤咋涮咋难吃。

后来认为最难吃的就是涮韭菜了。相对于韭菜本身而言，我还是比较喜欢的，无论是烤的还是炒的，唯

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受不了涮香菜

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皮蛋

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皮蛋

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