发现一个有趣的现象,大厨炒菜都勺子而非家庭用的锅铲,原因何在?
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大厨炒菜也有用铲子的,只不过您没有发现,一般南方的厨师喜欢用铲子,而且用勺子盛菜方便,家里炒菜不怎么翻锅,用勺子加料看着也准,铲子盛不住液体的调料的

2017年10月30日 22:12
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