怎样用白萝卜做成饺子馅好吃?
查看53个回答
53人回答

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,正值冬季,适合吃萝卜,因为吃萝卜有顺气、消食、润肺、解毒等的功效。但也有一些禁忌,脾胃虚弱要少吃萝卜,不能和黄芪、党参同食,哮喘的人最好不吃萝卜,不宜和柿子同食,不宜和木耳和银耳一起吃,不宜和胡萝卜一起吃,不宜和中药一起吃。


怎么用萝卜做成饺子馅好吃呢?我们来看一下这个方法吧。猪肉萝卜馅,准备猪肉500克,洗净剁成碎末,然后加入姜葱末再加入鸡精、油、酱油、香油。用筷子元一个方向搅拌均匀。

把白萝卜洗干净、去皮、插成丝,然后在萝卜丝里面放上一勺盐,搅拌均匀,腌10分钟左右。把腌好的萝卜丝挤出水来,然后把萝卜丝放放到肉馅里搅拌均匀,放入适量的盐和油。然后包到准备好的饺子皮里。这里注意:盐要后放,放好盐就可以包饺子了,这样饺子馅不会出太多的水。

2018年2月10日 00:51
查看更多评论