煮水饺是冷水下锅还是开水下锅?
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煮饺子的时候肯定要热水下锅的。无论冰冻饺子还是现做饺子都是一样的。

因为用冷水煮饺子的话会更容易让饺子煮的时候粘连在一起的,这样就会造成露馅,并且煮出来的饺子的外皮可能会发生硬皮的情况。

2018年3月16日 11:28
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