小龙虾是不是只吃虾尾，这个要看你选择的龙虾的大小，以及在什么地方吃，吃的虾的来路渠道等等。

小龙虾有些人很喜欢，但是也有不太喜欢这道美食的人，他们有些人是觉得这东西吃得太费劲，剥个半天就尾巴里那点肉，远不如其他河鲜海鲜诱人，其实小龙虾不只是虾尾可以吃啊。

如果小龙虾足够大，其实两只钳子里面的肉也不少，而且肉质更细嫩美味，就是吃着有点费劲，但是对于“专业吃货”来讲，只要好吃，其他都不是问题啊。

如果是正规饲养出来的小龙虾，去吃的店也是口碑很好的老店，那么虾头里面的虾黄其实也可以吃。母虾在生长成熟的时候，头颈部会有虾黄，也就是虾的卵，是非常美味的存在。但是由于虾头中有太多虾的内脏以及半消化的虾食，所以吃虾头要很小心。

并且由于生物的富集作用，所以如果是野生的或者饲养环境不好的小龙虾，会在头部富集大量的重金属之类的有害物质，所以如果不能确定虾的品质最好还是不要吃虾头里面的东西。

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