新疆哪个种类的葡萄最好吃?
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新疆现在是最美的季节,也是瓜果飘香的季节。大家最为熟悉的无核白葡萄开始上市了,今年的价格不贵,一般就是10元左右一公。无核白因为颗粒小,淡黄色,无籽,入口即化,又耐存放运输,特受新疆人和内地人的欢迎。即使做成无核白葡萄干也是佳品。

新疆最好的葡萄在吐鲁番,这是因为吐鲁番盆地是封闭的盆地,气候也特殊,有着强烈的太阳幅射,极高的气温,现在平时的温度就是40°左右,这就形成了丰富的光热资源,日照时间长,气温高,昼夜温差大,特别适合水果糖分的积累,土壤通透性良好,含盐量较低,又属于中性略偏碱性。所以,独特的地理位置使吐鲁番的葡萄品种不仅多到上百种,而且特别好吃香甜。

最数著名的就数无核白葡萄、无核黑、马奶子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃,无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异的葡萄,要说那个最好吃,真的没法比较了,就要看个人口味了,我比较吃无核白、玫瑰香、黑加仑、马奶子等,这些葡萄品种口味各异,有无籽和有籽的,每种的口味都有特点。

无核白特点就是,无籽,个子小,熟透为淡黄色,特甜;玫瑰香是熟透属于紫黑色那种,颗粒大,外皮带有白色的粉粉,需要仔细清洗,味道甜中带淡淡的酸味,口味有淡淡香甜味,外皮比比较薄,籽小肉厚,口味极好;马奶子熟透有着淡淡的紫红色,它粒长,皮薄,汁多,最重要是甜度舒适可口,不是那种齁甜的发腻,属于自然的香甜味。所以,新疆葡萄品种太多了,根本无法区别那种最好吃,只能说按照自己的口味去吃属于自己的最好吃的品种吧。

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2018年8月7日 01:54
是的,好吃//@云天161910218:还是阿图什的木纳格好吃[可爱]
现在是吃普通的季节//@心愿有你:差不多,没有太多差别
这个吃的不太多//@方便123456:新疆嘉州提是最好吃。
我也不喜欢吃红提//@烈焰38960476:新疆葡萄好吃的品种多了,看自己口味了,比如阿图什的木纳格、吐鲁番的无核白、香妃嘛味也不错[害羞]!红提嘛皮厚不咋滴![捂脸]
对的额,不了解的新疆,不懂这些啊//@3060257311:新疆因为日照时间最长,所以瓜果都特别甜,在新疆乌苏夏天白天最长的时间要快晚上12点才天黑
那你说说看//@用户73244417772:胡说八道的
今年的葡萄很便宜哈//@赵玉凤18256117270:[赞]太漂亮了。
新疆的水果都靓//@保护我方阿芬:好靓水果
哈,有这说法//@牧心14011:鄯善的葡萄哈密的瓜,库车的羊羔子一支花
对//@天空之城:日照长 所以甜
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