酱油选生抽好,还是老抽好?买哪个牌子比较好?
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生抽老抽各有职能,不可替代,生抽调味,可增咸,颜色淡;老抽调色,含盐不高,有甜味,所含焦糖色素可为红烧类菜品增色。

2018年11月28日 23:05
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