想的太多了！现在的餐饮企业都是配有中央厨房的，一个大总部配料，之后发往全国甚至全球。
真正到出品人手里的，可能就都是半成品了，他要做的就是加热 ，摆盘。
而即使接触配方的人，也基本上因为分工原因，无法全面的了解其中的秘密，现在工作都是细致划分了。
现在比如说:肯德基，麦当劳，蓝蛙等企业，都是这种生产模式。
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