关于“什么白酒喝了不上头、不口渴、不头痛”这个问题，我的回答是：纯粮食米酒，也就是通常所说的用大米酿造的米香型白酒。不过话说回来，喝了头痛不头痛，真的与价格没有半毛钱的关系。

不管是大的酒厂，还是小的酿酒作坊，不管价格是高还是低，只要是真正的用粮食酿造的白酒，喝了之后肯定都是不会头痛的。

在我国一些偏远的少数民族地区，很多人都是用纯粮食酿造白酒的，米酒小哥也不例外。

我们的纯粮米酒是选用颗粒饱满的优质大米为原料，通过蒸煮、摊凉、下曲、发酵、蒸馏等传统工艺精心酿制而成的。此外，酿出来的白酒需要放入陶坛酒坛中陈化老熟至少一年的时间才能销售。

在整个酿酒过程中，我们不添加任何的东西，是真真正正的纯粮原浆酒。虽然说“勾兑”是酿酒生产的最后一个环节，但米酒小哥觉得那是大酒厂的事情，我们这种小作坊完全没有必要那样做。

虽然说不经过“勾兑”，每一批次的酒质、口感多多少少有一点差别，但是我们觉得，酿酒的原料、设备、工艺、技术等没有多大的变化，就算是不同批次酿造的白酒，其酒的差别也应该不会太大。因为，我们要做的就是真正的纯粮原浆酒。

凡是喝过记纯粮原浆酒的酒友都知道，原浆酒的度数较高，一杯下去感觉特别顺畅，根本不会出现头晕、头胀，甚至是头痛的现象。这，就是纯粮原浆酒的魅力所在。

我是米酒小哥，品酒论酒，让我们成为朋友。

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