榴莲是“水果之王”，好多人喜欢这个闻起来臭臭的，吃起来香香的水果。在民间，有个说法是，一只榴莲三只鸡，也就是说榴莲的营养价值很高。但是榴莲的价格却让好多人望而却步。这是为啥呢？小编以为大题有下面几个原因。

第一，榴莲是热带水果，大部分的榴莲都是国外运过来的，一般是泰国、马来西亚，这过程当中，因为需要低温，所以除了关税，运输费，储藏成本也很高。

第二，周期长，环境要求苛刻。一棵榴莲树从开始种植到结果大约需要八年的时间。从开花到结果也得三个月。而且榴莲树的生长环境要求也很高，我国以后海南、云南小部分地区可以种植。在泰国，马来西亚这些常年高温的地方也对光照，雨水，土壤有要求。而且树龄越长的榴莲口感越好。

第三，采摘困难。榴莲树大多是老树，有的有两三层楼那么高，榴莲个头大，浑身的刺特别容易划伤。所以采摘成本也很高。听说为了不让榴莲让风吹掉了，榴莲成型后果农还要上去用绳子把榴莲捆住，从结果到成熟，果农要爬好几次榴莲树，很辛苦，很危险。所以我们吃的榴莲都是果农冒着很大风险才出来的成果。

第四，供不应求，物以稀为贵。虽然榴莲价格高，但是太多人喜欢吃了，尤其是自然熟透的猫山王，超市广告说，一入猫门深似海，从此金枕是路人。空运顶级猫山王甜度极高，核小入口绵柔，回味悠长。泰国的金枕头价格稍微便宜一点，大约不到30元。榴莲对于榴莲迷来说确实是美味，但是一个榴莲便宜的也得200左右，还是有点心疼。但对于顶级吃货来说，浓郁香气和甜蜜口感让唇舌欲罢不能，所以就算产量很高，也架不住喜欢吃的人实在是太多。

这就是我对榴莲产量高，价格贵的几点看法，欢迎大家留言指正。