相谈甚欢是因为朱元璋欣赏这个瓜农。

除掉他是因为这样的人才如果不能紧紧地抓在自己手里，最好毁掉它。就好像军火这样的危险武器一样，如果自己不能拥有军火，那么最好也避免你的对手得到。

欣赏

当时的朱元璋正在微服私访，在路边遇到一个瓜农在卖西瓜，就上前去买了几个。吃着吃着就跟瓜农聊起了天，聊天时瓜农说：“你吃西瓜时将西瓜切成小块，一块一块吃，这不对，西瓜越往里头越甜，所以正确的吃法是从外往里吃，开一个口子，用勺子挖着吃，边吃边喝”。
（假装是朱元璋微服私访）

朱元璋试着用瓜农的方法吃西瓜，结果越吃越好吃，他把瓜农的话应用到了王朝的发展上面，如果一开始王朝的发展顺风顺水都是甜的，那么后面的部分就会不断苦下来。而如果刚开始能够克服那些苦的困难，到后来就会越来越甜。

跟瓜农聊了一段时间之后，朱元璋就确定这个瓜农是一个有大智慧的隐于市的高人。

于是他当即自报家门说出了自己是皇帝的事实，并且开出高官厚禄，希望瓜农能够跟随他回到皇宫为他出谋划策治理天下，然而瓜农仿佛早有预料一样，尽管朱元璋说出了他是皇帝的身份，但是瓜农仍然不卑不亢。并且还拒绝了朱元璋的橄榄枝。

得不到的就毁掉

在瓜农拒绝了朱元璋之后，朱元璋打道回府，但是在回去的路上，朱元璋越想越是觉得不舒服。

首先是瓜农很明显是一个隐士的高人，但是却不能为自己所用，这让一直以来以帝国皇帝自居的朱元璋感到难堪。明明生活在我的国家里面，为什么还不能听我的话为我干活。

我们都知道，朱元璋对待跟自己一起打天下的兄弟手段都极其残忍，杀害了很多功臣，更何况是这个一面之缘的瓜农呢。

第2点是瓜农不卑不亢态度激怒了朱元璋，朱元璋作为帝国的皇帝，他的权力至高无上，所有人都对他毕恭毕敬，而且作为一个草根出身的皇帝，朱元璋的杀伐果断更是让臣子人民惶恐不安。

这样看来朱元璋杀掉瓜农就是一件很正常的事了。不杀反倒显得奇怪。

不过现在明朝的历史，有很大一部分都被后来清朝篡改。清朝作为外来人士入主中原自然追求名正言顺，于是抹黑前朝就成了清朝名正言顺的最好方法。

从来没有哪一个王朝对于历史的篡改，有清朝这么严重。