Hi，大家好，我是爱研究美食的樱桃。

白菜豆腐汤的做法其实很简单，这道汤喝起来是非常清爽的，想要把这道汤做好，首先在选取食材的时候就要选好，白菜要银丝白菜或者是娃娃菜做出来汤的会比较好喝，会比普通的白菜煮出来的汤要甜，豆腐要选择嫩豆腐，嫩的豆腐吃起来比较的嫩滑，下面我具体的介绍一下我是如何做白菜豆腐汤的。

白菜豆腐汤的具体做法

食材配料：白菜，豆腐，油，盐，糖

操作步骤：

1：首先把买回来的白菜洗干净，滤干水分后切成块，稍微切大块一些，豆腐也洗干净切成麻将大小的块状备用。

2：在锅中加入适量的水，水开后下入豆腐先炖煮，煮到大约五分钟后加入适量的油，然后再把白菜放入继续煮，如果白菜是比较嫩的一般四到五分钟，白菜准备熟的时候加入适量的盐，还有少许的白糖提鲜。

以上就是我白菜豆腐汤的做法，做法非常的简单，主要是选取食材的时候要注意，这道汤非常适合夏天喝。

大家喜欢喝白菜豆腐汤吗，大家平时都是怎么做的呢，如果在做白菜豆腐汤的时候煎一个鸡蛋放去一起煮会更好吃，汤会更加的鲜甜哦，如果大家喜欢樱桃的做法可以在家自己尝试一下哦，这道菜老人小孩都适合吃，而且做起来也不难，如果大家有更好的方法，也可以在评论区留言一起互相分享，大家一起学习哦。

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