我所在的地方属于亚热带季风性湿润气候,从种庄稼来讲,一年两熟。根据地势地形的制约,我们这里主要耕种水稻、玉米、高粱、油菜和小麦。由于种植小麦产量低,寡地,经济价值低,所以现在已经没有人种植了。
每年清明前后,农人就要晒泡谷种了。晒谷种主要是为了消毒和踢除秕谷,泡谷种需要两天的时间。然后把谷种放进消毒的托盘上,端到专业的育秧师傅那里,他会根据谷种的类型选择放盘位置。一个月后,秧苗长得郁郁葱葱,第一次插秧就开始了。第一次插秧的稻田叫秧田,秧田一定要选择水源好,土质肥沃的来做,主要是为了秧苗的健康成长。大约一个多月后,田里的油菜已经收割完毕,农民们会用耕田机打田,只需两三天就可完成,然后妇女们就开始移栽秧苗。水稻一般五个月就可成熟。
霜降前后十天是种植油菜的最佳时节,超过这段时间,油菜的长势就会大打折扣。我们这里种油菜不是深耕细作,只需把地里的杂草消除干净就可直接播种了。由于不犁田地,所用时间也不多,三五天就能完成任务。农民买来钙肥,把菜籽和肥料搅拌均匀,撒成沟状,播种就算结束。
这是本地农民的经济来源,作为粗粮,现在人们已经不再食用,出售给养殖户。清明后,人们开始种植。有机器的人家可以随便犁耕一下,没有的,挖坑栽种。此时油菜已经成熟,农民一边收割,一边栽种,一个月的时间里玉米高粱就可栽种完毕。
至于说南方的庄稼人是不是很累,我可以告诉你,作为农民,哪有不累的道理!不过,现在的农民“懒”了,有农药做开路先锋,不深耕细作,减少了不少的劳动环节,比如施肥,把肥料丢下去就不管了。算一算,农民在地里的时间加起来一年不到三个月,而生活却有了保障。
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