农村人在生活中，对于自然界赐予的宝物无比亲睐，比如野菜野草，比如奇珍异果，都能找到适合运用的地方。小时候，父亲的酒瓶里总是泡着许多东西，像桔皮枸杞，像山枣山参，有一次竟然还泡了一条指头粗的蛇，非常可怕。而每年的秋天，他总会摘回一些红彤彤的金樱子来泡酒。

这种干燥成熟的果实外表布满细刺，形状呈现锥形，暗红的颜色有点像山楂，但是相对瘦小，里面挤满密密的核。父亲说金樱子是一种中药，对人体有很好的保健和养护作用，尤其对于治疗我们的肾、膀胱和大肠特别有好处。

金樱子泡酒的方法并不复杂，除了处理金樱子表面的那一层细刺。首先，挑选成熟饱满、颜色暗红、没有虫害的金樱子，然后，用砂纸逐一打磨，把表面的刺彻底清理干净，放入水盆中清洗后，沥干水分。

泡酒一般需要用玻璃的容器，家里特意买的大酒瓶，不是为了美观，而是酒保存在塑料等的容器内易发生化学反应。酒采用的是粮食高度酒，一般50度以上，比例不是很考究，主要看两种的材料的多寡，根据个人口味加糖，泡在一起，密封，放到阳光照射不到的地方储存，两到三个月就可以品尝了。

中药泡酒是悠久的历史传统，对于人类的身体健康有良好的作用，亲爱的朋友，不妨一试。靠山者吃山，一定充分利用好大自然的赐予的珍贵宝物。您说呢？