锅里烧水.准备一个大勺..水开后.勺里装一些水.把鸡蛋倒入.把大勺放入水中.勺要露一点在外面.不能整个全部放入水中.
煮至表面凝固.可以把勺放入水中了.
煮至自己喜欢的熟度.拿起勺.轻轻一拨动.蛋就出来了.这好像是一个鲍鱼.
这个适合没有不粘锅.对自己煮荷包蛋没信心的.这方法煮出来的.是最完整的.只要伱勺里记得放热水.基本上不会失败！
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