水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅?
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煮荷包蛋时,等水要开不开的时候,也就是水快冒大泡泡时,火关小改成中火,把蛋打进去,盖盖子,过一分钟晃动锅,定型了就不粘了,再过一分钟鸡蛋翻个,再等一分钟关火。

2019年12月15日 23:08
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