人体必须三大营养物质:脂肪、蛋白质和碳水化合物。蛋白质对人体固然重要,但好物不用多,均衡最重要。因蛋白质也有很多种类型,主要有肝产生。食物上蛋、豆类、奶制品等含蛋白质都比较丰富,肝功能不全的建议不要多吃或只适合进食优质蛋白。
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