食物是我们获取身体所需的营养成分的主要方式，要想获得更多蛋白质，自然也是要从食物中下手，以下是排名前几名的富含蛋白质食物:

1、牛奶、豆浆和酸奶

牛奶被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

豆浆是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。

酸奶在发酵过程中使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，奶中脂肪含量一般是3%——5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

2、鸡蛋白

鸡蛋白含有比较丰富的蛋白质，平时可以多吃点来补充。而且吃鸡蛋白可以帮助皮肤变得细嫩，还具有增强皮肤免疫功能的作用。

3、豆腐

每100克结实的豆腐中，就含有15.7克的蛋白质，豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。另外豆腐的消化吸收率达95%以上，吃起来也很好消化。

4、鱼肉

鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源，也容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需蛋白质的一半。

5、鸡胸肉

鸡胸肉蛋白质含量较高，并且容易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

当然如果你没有时间烹饪，也可以吃汤臣倍健蛋白粉这样大的膳食营养补充剂，同样能摄取优质的蛋白质，每天用温开水简单冲泡一勺就可以了，平时工作比较忙碌的朋友可以考虑。