长豇豆怎么烧好吃？迪老师来解答你的问题。

迪老师教你一道秘制缸豆的下饭菜。超级美味！

前几年第一次尝到这个味道就爱了！茄子和缸抖完美结合，还有香甜的酱香味

用料

豆瓣酱 2勺

茄子 3个

长缸豆（或四季豆） 大概6根左右吧

料酒 1小勺

蒜 3瓣

第一步：茄子切成滚刀块，先下油炸一下，稍微有点软的时候捞出

第二步：茄子炸好捞出后，锅内油可以稍微倒点出来、不然太油咯！蒜末下锅，缸豆下锅翻炒

第三步：炒至缸豆表皮稍微有点皱皮，加入炸好的茄子翻炒，放一小勺料酒

第四步：加入两勺黄豆酱，翻炒几下后加少许水，盖子闷1分钟左右

第五步：差不多收完汁，出锅。茄子里面吃进去也有满满的酱香味，缸豆也吃起来有点甜甜的。简直太下饭了

可以试一试迪老师的做饭哦，这道菜介绍就到这里，如果对你们有帮助感谢点个赞！