我们自己包,其实是下降的,虽然看着下降不多,但是其实面粉和白菜都是调高估价的,猪肉可以用冷冻的,大批量采购,价格可以节省到四成,而且以前猪肉才十几块一斤,其他类里面的调料用散装的,也极为低廉,人工和电费也是高估的。
综合算下来1000克的冻饺子成本完全可以控制在5元以内,卖12元,你还觉得便宜吗?这还没有计算某些商家使用的合理合法原材料比例调整等等手段。
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