许多人都喜欢喝汤，因为有句老话是这样说的：吃肉不如喝汤，煲汤-生活中，你们怎么看待“吃肉不如喝汤”的这种说法？-聚答网

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许多人都喜欢喝汤，因为有句老话是这样说的：吃肉不如喝汤，煲汤时，汤总是比肉会更加受欢迎，汤的鲜味往往超过了肉的鲜味。从而给人产生了一种汤的营养比肉的营养更丰富的错觉。其实，当肉经过水煮之后其中的含氮浸出物会溶于汤中，但是食物中大部分的蛋白质仍然存在于肉里面，正因如此，只喝汤不吃肉的这种说法是不正确的。