(一）嫁接准备苹果也是嫁接培育的，主要砧木是海棠和山丁子。在干旱山地和寒冷地区宜用山丁子，在平原、沙荒和盐碱地宜用海棠。砧木苗的培育健壮的苗木是苹果早结果、早丰产的基础，因此培育壮苗是果树生产的重要工作。圃地选择及整地作床圃地应选在背风，地势平坦、土层深厚的沙壤土地方，但要避免重茬。育苗的前一年秋季要进行深翻地，一般深度30厘米，同时施人厩肥，如能每亩混施过磷酸钙更好。一般采用低床育苗，床宽1~2米、长10米为宜,床面要平整。种子处理及播种播种前两个月选用饱满、种皮光滑有光泽的种子，采用沙藏方式进行处理。具体做法是:将一份种子混人四份水，掺水量以手握成团,但不滴水为宜，松手后可分成几块不散。