一个鸡蛋就可以了，喜欢吃鸡蛋最多加两个。做法很简单，首先鸡蛋打撒加少许盐，热锅热油倒入蛋液，用筷子边搅边炒，这样鸡蛋就变成小碎块了。鸡蛋炒至稍微凝固取出备用。
锅中倒少许油倒入隔夜饭中火翻炒，加适量盐，炒个一分多钟倒入蛋碎翻炒均匀即可出锅，出锅前撒一把葱花即可！
copyright 2019-2020 聚答 版权所有 豫ICP备12016363号 大地主首页
