如以养殖黄鳝为主，则草鱼投放以每亩10尾半斤以上的苗就好。草鱼为套养的服务性鱼，主要控制鳝池内水草等生态吧。有人08年有出现鳝池没套草鱼出现满池丝草的问题。鳝鱼产值与草鱼差别太大。黄鳝池套太多草鱼，则必发生草鱼投食，肥水问题；鳝池水过肥黄鳝易发病。当然在特别情况下混养也可，如以养鳝小规模试养等。

黄鳝人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7～10天换一次水，夏季3～5天换一次水。网箱中放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时最好去根洗净后放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。　　草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1～2龄，体重增长则以2～3龄为最迅速。　　草鱼还因其能清除水体中及沿岸的草，而被渔民用于在外荡放养一、二年，以开荒除草。草鱼因其能迅速清除水体各种草类而被称为“拓荒者”。食物主要是水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。