核桃树这几年种植的可谓是很多很多，不但很多，有的地方种植核桃已经有泛滥的迹象，像棒奔霸这里，核桃树也就是在短短的几年之间，遍布了农村的各个角落，庭院之中、房前屋后，甚至是农村大田里吗，也被纷纷的种植上了核桃树，有几个村子的道路两旁的绿化树，也是使用了核桃树，核桃树树硕大，树干笔直，确实能够起到遮阴纳凉的作用，而且最主要的，还有硕果累累的核桃可以采取，一举好几得啊。

随着核桃树的品种改良，以及嫁接技术的成熟、和普及，核桃树结果时间大大的缩短，最近几年种植的核桃树，基本上全都是嫁接之后的核桃树，而没有嫁接过的实生苗，越来越少见了，核桃树不嫁接，能不能结核桃呢，当然是可以的，只不过劣势太多，越来越不被认可，慢慢的被淘汰，也是必然的。

我们农村有一句俗语老话，叫做：桃三杏四梨五年，想吃核桃等八年，这也是在嫁接之前，种植核桃树的实生苗的写照，核桃树没有采取嫁接方式进行种植的，生长速度和结果期是相当缓慢的，尤其是结果期，更是需要长达八年之久，在过去由于受到技术的限制，核桃树确实是这些果树里面，结果最晚的，核桃树在过去常见于一些山区，丘陵地带，在平原地区见到的就要少了许多，除了种植习惯、生长环境之外，最大的原因也莫过于是，种植投资较久，收益见的较晚，这一原因也是相当重要的。

核桃树采取嫁接的方法，使用已经开始结果的枝条，作为接穗，嫁接成活之后，能够在短短的2-3年之内，就可以开始结果，不但是结果期提前了很多很多，嫁接之后的核桃树，生长速度、耐性、抗性，也都提高了许多，这些都是没有嫁接过的核桃树实生苗，没有拥有的，核桃树实生苗，都是大都是一些过去的老旧品种，结果晚，果实皮厚，果肉少，口感、卖相、产量，也都跟嫁接的核桃树差了好几个档次。

凡事都是具有两面性的，也有很多人认为，哪些实生苗结出的核桃，品质才是最好的，虽然外皮很厚，但总觉得这种小核桃的口感，以及香味、营养才是最好的，对于核桃究竟是果大皮薄的好，还是果小皮厚肉少的好，只能是仁者见仁智者见智了，对于核桃，你喜欢吃哪一种呢？喜欢吃现在的薄皮核桃，还是过去的那些小核桃呢？