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最爱吃的饺子,是小时候跟爸爸妈妈一起包的饺子。饺子的馅料没有什么特别的,也是韭菜,小葱和猪肉。但是不一样的是,我们每次都会把馅料先炒一下,像做炸酱一样。
每次炒馅料的时候,我跟弟弟就守在锅旁边,馅料一炒好,我们就迫不及待先吃上一口。
然后就跟爸妈一起坐着包饺子,一边包的时候,还一边忍不住舀馅料吃。爸妈一边骂我们,又一边笑着,那时候,真美好!
我一直以为这就是世界上最好吃的饺子馅料,长大后,我不断的推荐给身边的朋友吃,但他们都特别惊讶,觉得为什么要这样吃饺子,跟吃包子有什么区别!
后来我发现,爱吃的饺子,难忘的馅料,不过是小时候跟父母一起的回忆。小的时候家里很穷,我跟弟弟都是留守儿童,一年只有过年的时候才能跟父母见面,才刚刚熟悉却又要分离。
再长大一点,我们渐渐明白父母的不易,想要跟他们多一些时间相处,可即使寒暑假我们去到他们打工的地方,他们仍然每天都要去工地上班,没有时间陪我们长大!
下雨天就成为我们唯一的期待!期待爸妈可以换上干净的衣服陪我们去动物园,陪我们去商场,陪我们包饺子……
哪有什么最难忘的饺子馅料!不过是对父母陪伴的美好向往罢了!
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