白菜熬豆腐,熬冬瓜,熬茄子,三种农民工菜,你最喜欢哪个?
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北京某“成都美食”餐馆里已经没有食客,只剩一位20岁左右的女服务员安静地看着电视。来客人了,四十岁左右的男人,面容苍桑,歪带着安全帽,蓝色工作上灰一块白一块的,一看就是建筑工人、农民工。服务员赶忙起身上前招呼他坐下并递过去一本菜单。农民工接过来把它放在桌面上并不去翻看。服务员:(倒了杯茶水)吃点什么?农民工:(带河南口音)有啤酒吗?服务员:有。农民工:来两瓶。服务员:什么牌子?青岛来是燕京?农民工:随便。有鸡蛋吗?服务员:有。农民工:来两个。服务员:煮还是炒?农民工:随便。有白菜吗?服务员:有。农民工:来一盘。服务员:鸡蛋和白菜一起炒可以吗?农民工:随便。有米饭吗?服务员:有。农民工:来两碗。服务员:还要别的吗?农民工:不要了,快一点啊!服务员:(向厨房)白菜炒俩鸡蛋!厨师:啥玩意儿?咱这儿没这菜吧?服务员:人家就要吃这个,你就做呗,白菜炒俩鸡蛋!(转向农民工)我还头一次见有像你这样点菜的。农民工:(有些不好意思)来北京快一年了,没下过馆子,今天终于发下工资了,改善改善,吃点好的。服务员:(向厨房)再添俩鸡蛋!(转向农民工)这两个是免费的,呵呵……农民工感激地笑了,密密的皱纹在黑黑的脸膛上荡漾开来。


2020年5月28日 12:21
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