小龙虾，怎么做最好的其实根据你的口味来做,有麻辣龙虾,清水龙虾,13香龙虾,蒜蓉龙虾，椒盐龙虾,龙虾可以清蒸,很好吃。龙虾目前来讲应该是蒜蓉龙虾可能是比较流行的｡怎样做小龙他虾能做得很好吃呢，首先将龙虾洗干净，下油锅拉油，龙虾入油锅变成红色后。捞出备用，龙虾放入适量的水，放入熬好的蒜蓉。在放入蒜粉放入鸡精盐糖，然后大火烧开，煮个三五分钟煮熟，就可以起锅了。