3分钟学会麻辣小龙虾做法肉嫩鲜嫩， 麻辣爽口!! 3斤都不够吃

夏天，不能没有麻辣小龙虾。夜市大排档，吃一份得几十块钱， 而且还不一定尽兴。如果夏天没把麻小吃爽，那就白过这个季节了。1 b 1 b啦啦啦， 小伙伴们不要急，今天我就教大家如何在3分钟学会制作麻辣可口的小龙虾，味道不比外面卖的差哦!。喜欢的朋友快来试试吧!

材料

小龙虾3斤、豆瓣酱、花椒粒、干红辣椒、大蒜、姜、葱、白糖、盐、鸡精，玉米油、啤酒一瓶、水适量

★做法★

1.小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡20分钟待用。

2.将葱切成段;姜、大蒜切成粒; ;干辣椒切段;3.锅里放入适量水烧开，放入小龙虾煮三分钟捞出备用。

4.起锅烧油，放入干红辣椒、花椒翻炒下，然后再放入葱姜蒜，进行翻炒，最后放入豆瓣酱炒出红油后，将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入少量水和啤酒一瓶，此时可以放入，鸡精，盐，白糖，继续翻炒均匀烹煮5分钟5.将小龙虾盛入多功能锅，调好时间与温度，盖好盖，继续煮20分钟，时间到了即可出锅了!

小贴士:

啤酒是必须放的哦，不放啤酒味道就没有那么鲜美