烤箱和微波炉都是家庭经常用到的电器，使用简单，方便好用。

一、烤箱

加热原理是：通过电阻丝通电变热，使得烤箱内的温度升高，对食物加热烤熟。

用途：主要用来烘烤食物。如果家里经常做烘焙，例如烤面包、烤鸡等选择烤箱会更好一些。烤箱也可以用来热饭菜，缺点就是比较慢。普通的磁盘在烤箱的高温下可能会烤裂，最好选用烤箱专用盘。

烤箱的价格依品牌、容量、内胆材质、控温方式等不同，可根据个人需求和承受能力选择。

二、微波炉

加热原理：将电能转化成微波，通过微波炉里的热空气加热食物或者使食物变熟。

用途：由于微波炉的加入速度很快，所以很多家庭用微波炉热饭。如果微波炉带有光波功能，可以用来高温杀菌。

现在一些品牌的微波炉功能很多，不仅可以热饭，还可以解冻、蒸蛋、蒸馒头、烤鱼等等。

微波炉的价格依品牌、容量、能效等级、内胆材质等不同。可以根据自己的实际需要购买。

选择微波炉还是烤箱，主要还是看自己的需求。