大家好!很高兴回答你的问题。说起收藏白酒,大家是准备收藏个3到5年再拿出来喝呢?还是准备放个10年20年呢?
如果是放个3到5年拿出来自己喝的,那么值得收藏的品种就多了。因为酱香酒放个3到5年再喝的话他的口感会更好。但是一定要放在阴凉干燥处。
如果是想存放10到20年的话,这个选酒和存放就有很大讲究了。
如果选择存放郎酒、习酒、赖茅和茅台王子酒中,中低端价位酒的话,小李建议存放个3到5年是最好不过了。
郎酒的话像老郎酒1898,新酒品鉴时酸味、涩味都比较明显,酒力强劲,味道比较协调。但是,如果放几年再喝的话它的酸味、涩味就不会那么明显了或者是没有了。酒力也不会那么强劲,反而会变得醇厚了。入口会更顺滑,各种味道会更加协调。
像习酒中的金质习酒,品鉴新酒的味道口感柔和绵软、酱味突出饱满、喝完之后嘴里没有任何杂味、回味悠长,说实话口感已经相当不错了。如果放个几年再喝的话,那么口感一定会更好喝。
像茅台王子酒中的黑金王子酒,品鉴新酒的味道口感是酱味醇厚,入口比较顺,香味十足,各味协调、回味悠长。唯一不足的是后味带一点苦头。如果放几年再喝的话,口感能不能赶上茅台呢?我们放两瓶试试看吧!
因为赖茅这款酒我没喝过,也不好多加评论,听说很不错,有机会一定要品尝一下。
希望我的回答对你有帮助。
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