毛豆怎么煮才碧绿入味：
1、毛豆洗净剪掉两头是更容易入味，开水下锅煮三分钟，捞起过凉水是碧绿的关键。
2、放酱油一勺，糖一勺，盐一勺，小米椒两只切碎，蒜米两颗切碎，和毛豆一起搅拌均匀。
3、放冰箱冷藏两个小时就可以吃了，清爽开胃，全家人都爱吃。
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