这与印度的兵役政策和饮食习惯有关。

先说饮食方面。

目前，印度目前现役军队有130万，而2019年的军费开支为710亿美元左右吧，其实平摊到每一个士兵身上的伙食费并不高。日常他们吃的东西也是以面食等碳水化合物为主，加上烹煮的方式多以油炸方式居多，而且他们当中印度教的士兵是不开荤的，相信大家都有感受，在不吃肉类的情况下，饱腹感会降低，而且很容易有饥饿感，所以面食等素食为主的印度士兵要吃更多的面食才会感觉到饱腹，长期吃着高热量低饱腹感的食物，久而久之，不仅胃口长了，过多的热量也会造成身体肥胖。

第二点是兵役制度。

印度实行募兵制，普通士兵的服役时间长达17年，军士官最长可达28年，军官甚至更长。而在服役期间，只有前面4~6年期间会有比较频繁的操练和执勤任务，这时候能量消耗大，摄入多一点高热量的食物不构成什么问题。所以，你会经常看到印度基层的士兵都比较精瘦。

但随着服役年月的增加，成了老兵或者军士后，操练和执勤等体力活减少，而当初养成的胃口却没有随之得到节制，摄入的超额热量无法消耗，胖便成为必然的事了。

至于，军官肥胖比例更高，那是因为印度军官本来就是特权阶层，都是高种姓的阶层，在军队中享有的待遇比下层士兵和军士要好的多，而且体力活也更少，总结起来就是“养尊处优”，不胖才怪。