里脊牛肉，料酒 ，生抽 ， 蚝油 ， 淀粉 适量 ， 洋葱 ，土豆 一个 ， 金针菇， 盐 ， 黑胡椒 ，油

步骤

第一步

牛肉切薄片加入料酒，生抽，蚝油，适量的清水，淀粉抓至水份吸收后加入少许食用油抓匀，腌制两小时小时以上

第二步

烤盘铺上锡纸，放入洋葱，土豆块，撒上盐和黑胡椒拌匀后加入少许食用油，然后当上金针菇最后铺上腌制好的牛肉

第三步

盖上一层锡纸，把四边卷起入烤箱中层上下火200度烤25分钟，根据自家烤箱而定

第四步

出箱后撒上适量黑胡椒即可食用，牛肉鲜嫩多汁，蔬菜的味道也很好，大人小孩都喜欢，喜欢别的蔬菜可以加

个人口味出箱后我会撒香菜，还有点小米辣