您好,非常感谢您的提问,很高兴有机会能回答您的问题!我是內个丫头。
给您推荐尖椒炸酱炒肉丁,这个菜虽然不太起眼,但在我们家饭桌上经常占据C位,尤其是夏天,非常开胃下饭。
食材:
1、尖椒中等4根
2、炸酱2勺
3、葱花少许
4、猪里脊80克
5、盐少许(口轻可不放)
6、糖1小勺
制作方法:
1、尖椒去蒂去瓤清洗干净,切小丁备用。
2、葱花切丁备用。
3、猪肉切成等量小丁备用。
4、起锅烧油,油热后放入葱花爆香,放入猪肉,中小火煸至肉煸色,加入两勺炸酱,拌匀炒香。
5、加入切好的尖椒丁,翻炒1-2分钟,加入盐(因为酱里有咸味,口轻的可以不再加盐了,口重就少加一点点)糖,翻炒均匀,出锅装盘。
作为回答,以上就是我一些日常饭食的经验和一些小技巧,仅供您参考,希望能对您有所帮助的同时,也希望您每日都能吃的营养、吃的开心!
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