我最近胃口不好,大厨们能不能推荐一道下饭菜?
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您好,非常感谢您的提问,很高兴有机会能回答您的问题!我是內个丫头。

给您推荐尖椒炸酱炒肉丁,这个菜虽然不太起眼,但在我们家饭桌上经常占据C位,尤其是夏天,非常开胃下饭。

食材:

1、尖椒中等4根

2、炸酱2勺

3、葱花少许

4、猪里脊80克

5、盐少许(口轻可不放)

6、糖1小勺

制作方法:

1、尖椒去蒂去瓤清洗干净,切小丁备用。

2、葱花切丁备用。

3、猪肉切成等量小丁备用。

4、起锅烧油,油热后放入葱花爆香,放入猪肉,中小火煸至肉煸色,加入两勺炸酱,拌匀炒香。

5、加入切好的尖椒丁,翻炒1-2分钟,加入盐(因为酱里有咸味,口轻的可以不再加盐了,口重就少加一点点)糖,翻炒均匀,出锅装盘。

作为回答,以上就是我一些日常饭食的经验和一些小技巧,仅供您参考,希望能对您有所帮助的同时,也希望您每日都能吃的营养、吃的开心!

2020年8月6日 07:38
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