酱酒由于生产成本高,工艺复杂,出酒率低,比其他香型的酒价格高点,随着老百姓消费升级,发现400元左右的酱酒是深受大众老百姓关心和喜爱,毕竟这个价位的酱香酒自饮和送礼都可以,但是现在市面上的400元左右酱酒太多了,也需要我们去挑选。
先说一下我本人平时喝的什么酒。因为是工作关系(茅台集团保健酒业的一名市场经理),接触最多的就是茅台不老酒和百年故事酒。茅台不老酒博橙和百年故事酒传奇、世纪窖藏等等。
茅台不老酒
茅台不老酒博橙(但我们喜欢喊博黄,感觉喊博黄顺口点)扫码价是398元,完全可以比它价格贵的某10好喝。
好了,言归正传。400元的酱酒可以选择的单品还是很多的。首先是品牌,一般建议大家如果送礼,最好选择大品牌的嫡系产品,因为中国人都讲究面子嘛。你送两瓶青花郎,别人一看就知道是好酒,心里自然舒坦。你要是拿两瓶不知名的酒,可能价格比青花郎贵,品质比青花郎还好,但很多不懂酒的人以为你是拿不值钱的酒送他。如果是自己喝的话,只要对某一款酒很熟悉,品牌倒是不那么重要了。性价比排第一。
列举几款400元的酱酒产品:
1.赖茅 红御(或传承蓝)
赖茅 红御
赖茅传承蓝也可以,但我觉得赖茅的包装非常好看。毕竟是外貌协会嘛。红御品质是酒体很丰满,入口后在舌尖部分有酸甜的感觉,并且这种感觉还很强烈。咽下后还有一丝辣感,回味还有甜味。是一款非常好喝的酱酒。酱香醇厚,余味悠长。仔细品味,里面的粮食香味非常足。可以说是“酸甜苦涩辣”5种味道都有。只是苦味稍微重了点。这也算是茅系产品的特点吧。百人百酱,茅系风格有人喜欢有人不适应。看个人选择了。
2.汉酱51度
汉酱
汉酱酒我们一般喜欢叫茅台汉酱,这个品牌的地位是低于飞天茅台,高于茅台王子。茅系产品也有不同的风格,汉酱就是其中独具风格的一款,口感方面汉酱酒的特点可以总结为:香气淡雅不冲、入口绵柔、回甘短。也就是说,汉酱不同于其他的茅系产品,它是典型的以柔和典雅见长。它最大的特点还是柔、柔、柔。这种柔和的风格对于刚尝试酱酒的人很友好,能够很快的适应。
3.国台酱酒(国台国标)
国台酒
如果我要说国台是知名品牌,肯定很多人要怼我。国台这个品牌在白酒行业从业者中是主流产品,是很火的一个品牌。但在普通老百姓中不出名。国台国标是很多品酒师必须接触的一款酒,因为啥呢?这款酒完全是可以作为酱酒的标准,满足酱酒的基本特点,如果选择国台国标不会错。
另一款国台酱酒。是一款纯粮坤沙工艺酿造的一个酱香型白酒。是这个国台的酿酒公司徐强大师亲自勾调的一个产品,明星酿酒大师亲自把关的这个产品的酒质也非常不错。价格也比国标低点,个人感觉比国台国标性价比更高。更建议选择国台酱酒。
4.习酒窖藏1998
习酒窖藏1998
习酒也是我们茅台集团收购的酒厂。了解白酒行业的人都知道,习酒的发展历史可以说比小说还精彩。一首诗可以总结习酒的历史:龙在沙滩被虾戏,虎落平阳被犬欺,万民齐声看成败,酒香不怕巷子深,带我东山再起时,翻江倒海立乾坤!
本来想推荐窖藏1988的,但400元已经不好买到了。窖藏1998和老大哥1988相比,也是继承了窖藏1988的均衡柔顺的特点,是一款令人喝了感觉舒适的酱酒。如果要说缺点,也就是香气不够劲爆,其实这个也不算缺点,看个人口味。习酒的特点就是各方面比较均衡。另外,窖藏1998的喜庆包装,很适合宴请。
5.钓鱼台国宾酒(新版老版)
钓鱼台国宾酒
上面提到好几款是茅系的产品,别怪我偏心呀,毕竟在公司上班怎么也要推荐下公司的产品吧。作为茅台的“三台”之一。肯定也是要提到钓鱼台呀。1999年推出钓鱼台国宾酒,是钓鱼台国宾酒业出品的第一款产品,酱香浓郁,香味均衡,现在一般称为老版国宾酒。随后又在2008年起推出的新款国宾酒。口感更佳。钓鱼台国宾酒也是得到酒友的认可。性价比比较高。
6.金沙回沙酒 蓝钻1988
金沙摘要
这个品牌也是经销商中很热门,消费者中不流行的品牌。金沙回沙酒是贵州省金沙县特产。也是中国国家地理标志产品。工艺和茅台工艺差不多。很多人知道一款好酒,摘要酒,它是金沙回沙的高端产品。蓝钻1988听起来和习酒的窖藏1988类似,其实,它是定位稍微低于摘要酒,也属于金沙回沙的高端产品。蓝钻也有自己的特点。整体上,此酒是一款准高端酱酒,酒体醇厚、略协调、略细腻、略丰富,欠缺愉悦感,香气幽雅,展现力不够强,尾味较长。还有金沙红钻1988。
7.五粮液永福酱酒
五粮液永福酱酒
大家没看错,五粮液也有酱酒,可不是我喝了半斤编出来的哦。
那是2010年的一个冬天,好像是下了第一场雪(跑偏了),五粮液基于前期积累的陈酒,推出的产品。永福酱酒包括永福酱酒10年和永福老酱。凭借永福酱酒,五粮液正式宣布进入酱香型白酒领域。永福酱酒10年是基础款产品。现在永福酱酒停产了,不过也能买到,500元左右。和新出来的时候价格差不多,一直没涨价。很良心呀。2015年又推出15酱。15就是代表2015年推出的时间。五粮液的酱酒风格和茅台风格不同。淡雅一些,焦香味不像茅系那样重,但有他们传统的窖底味。
五粮液的酱酒能不能买?答案是非常肯定的。
8.茅台王子酒
茅台王子酒大全
最后说下茅台王子酒。放到最后说,也是因为茅台王子酒品种较多,很多人不清楚该买哪款。其实,我负责任的告诉你,买哪款都行,按照自己的预算来。买了不吃亏。(好像又在自卖自夸了)。王子酒的品质排序是:
生肖王子>传承1999>酱香经典>珍品王子>酱门经典>金王子>传承2000>酱色王子>黑金王子>蓝标王子>普通王子。
写到这里,可能有的酒友就奇怪,怎么大名鼎鼎的郎酒没有。怎么说呢?可能是本人更喜欢茅系风格,如果让我推荐郎酒,我觉得他们的200出头的郎牌郎酒性价比更高点。400多元的红花郎反而不喜欢推荐。个人偏好而已。
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以下是自我介绍时间:我是周三金,现在是一名茅台集团运营中心的片区经理,和区域内经销商打交道。经常分享白酒行业资讯、白酒知识干货。欢迎关注,一起交流!
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