7黄鲫(学名:Setipinna tenuifilis)为辐鳍鱼纲鲱形目鳀科黄鲫属的鱼类。分布干印度洋和太平洋西部。我国南海、东海、黄海和渤海均产之。常年可捕获,以春秋两季为旺汛,产量集中。栖息于水深4-13米以内淤泥底质,水流较缓的浅海区。适温5-28度,肉食性,主要摄食浮游甲克类,还摄食箭虫,鱼卵,水母等。产卵期南海2-4月,东海以北5-6月。卵浮性,球形。有洄游特性。一般生活于近海生活,体长可达22厘米,可做为食用鱼。
中文学名黄鲫拉丁学名Setipinna taty (Valenciennes)别名簿鲫、薄口、油扣、烤子鱼二名法Setipinna taty界动物界门脊索动物门纲硬骨鱼纲目鲱形目科鳀科属Setipinna黄鲫属种taty黄鲫分布区域印度洋和太平洋西部。中国南海、东海、黄海和渤海均产之外文名half-fin anchov黄海南部黄鲫(Setipinna taty)资源利用俗名:毛扣鱼,麻口前、毛口国、黄鰶、鸡毛鳓、黄雀、赤鼻、黄尖子、白赤、茫口、簿鲫、薄口、油扣、烤子鱼。
吃法:天津人基本都是油炸酥鱼,也可以红烧,是最便宜的海味。
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