回答这个问题不如我给大家讲一个关于茅台酒的历史。

1852年到1864年，茅台镇曾经两次战火化为灰烬，特別是1864年，哪吧沟洞惨案，茅台四乡二千多人全数遇难。1873年华联辉买了一个旧址修建成义烧坊，聘请的酒师生产的茅台酒并没有以前的味，幸好华联辉在建厂时挖得十多坛老酒，他将老酒勾调入新酒，和过去的茅台酒并无差别。历史上，最好的茅台酒也是华家的“回沙茅台”，一直被评为特等奖。

这个故事说明啥？茅台酒的核心技术在战乱中早已失传，没有华联辉挖得的十多坛老酒，也不会有今天的茅台酒。所以，不管是异地还是本地，大家都按现在茅台酒厂制定的酱香型白酒工艺生产的，可没有一家可以生产出茅台酒那独特的茅香味来。

所以，除非你已拥有古茅香的核心技术，就妄谈与茅台媲美，即使茅台酒厂，离开了那十几坛老酒勾调传承下来的老酒，也不可能生产出茅台来。