硬度是指在水中存在的钙、镁离子的含量，也是一个反映水质的指标。硬度高的水会影响人体健康和生活用水质量，同时也会对水管、家电等设备造成影响，因此饮用水的硬度检测非常重要。
饮用水的水质硬度检测标准主要与两个方面有关：一是国家相关标准，二是地区性标准。
国家相关标准是指国家发布的有关饮用水硬度的标准。中国目前主要采用的是《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）中的相关要求。此标准将水分为一、二、三类，其中一类饮用水硬度不得超过200mg/L，二类不得超过300mg/L，三类不得超过450mg/L。超标的水可能会对人体造成不利影响。
除此之外，地区性标准也具有一定的参考价值。比如在欧美国家，硬度标准通常采用英国分数（°F）作为衡量标准，1°F相当于1英镑碳酸钙（CaCO3）溶解在1立方英寸（17.15毫升）水中所产生的硬度。标准要求硬度一般在75-150°F之间，硬度超过200°F则认为过于高。
总体来说，饮用水的水质硬度检测标准是根据国家相关标准和地区性标准制定的。在常规饮用水中，硬度不应过高，超标的水可能会对人体造成不利影响，因此在使用饮用水时应保证水质标准符合要求。