包装材料在生产、运输、存储及使用过程中,可能会被微生物污染,从而影响到包装材料及其内部产品的质量与安全。因此,对包装材料微生物的检测显得尤为重要。本文将从国家/地区法规、行业标准和国际标准三个方面探讨包装材料微生物检测标准。
1、国家/地区法规
我国关于食品、药品、医疗器械等包装材料微生物检测标准,主要参考以下法规:
1.1 食品生产许可证管理办法(2015年修正)
该办法对食品生产加工过程中可能接触食品的包装材料适用于食品接触材料(FCM)相关要求作出了规定,例如在修订前,针对包装材料中细菌限量仅仅划定在塑料树脂、弹性体类材料和粘合剂等三种材料中,并未对其他材料作出专门规定。
1.2 药品包装材料及容器的性能要求和检验规范(2010年修订)
该规范详细规定了药品包装材料及容器的性能指标和检测方法,如包装材料的内表面粘附可分离性、PH值、比表面积等物理性能要求。对于检测方法,规范中对于环氧树脂容器的无菌性和长期缓冲试验以及硅橡胶片的生物反气候作用等方面亦作出了规定。
1.3 医用一次性使用材料消毒技术规范(2019年)
该规范主要规定了医疗器械包装材料的要求及检验方法,针对包装材料细菌限量、批发过程中出现的变质、脱落、潮湿、变形、变色等问题作出了专门要求,例如要求包装材料的外表干净整齐,不允许有缺陷和异味污染等。
2、行业标准
此外,目前针对包装材料微生物的检测,国内外均出台了一系列的行业标准,具体如下:
2.1 GB/T 16886.14-2008 食品微生物学 检验方法 培养基平板计数法
该标准规定了食品微生物学基本概念和术语、各种微生物分离和鉴定方法、微生物计数方法以及微生物检测中的限界,包括菌群总数、大肠埃希菌、沙门氏菌等多种微生物的限量标准。
2.2 YY/T 0646-2008 医用塑料镊子用塑料薄膜包装材料
该标准主要规定医用塑料镊子用塑料薄膜包装材料的物理性能、外观性能、环境适应性及微生物检测要求等。要求在制造、储存、运输、使用等环节中,不得出现细菌污染。
2.3 ISO 11737-1:2018 医疗器械-微生物学检验-第1部分:识别和计数
该标准对各种医疗器械类型中的微生物检测进行了详细规定,不同的器械要求检测的微生物不同,但都注重检测细菌、真菌等微生物的总量、种类和细胞数目。
3、国际标准
国际标准组织(ISO)是全球范围内标准制定的主力军,相关标准超过20,000多个,其中有些与包装材料微生物检测相关的具体如下:
3.1 ISO 14698-1:2003 透明度标准,包括ISO 14698-2:2003,气溶胶
该标准为洁净室和相关环境中微生物控制的与规范,包括细胞计数和计数方法、微生物在空气和表面沉降的作用和破坏等方面的细节规定。其中第二部分主要针对洁净室环境下气溶胶检测方面做出了规定。
3.2 ISO/TS 11133-1:2014 微生物学 营养生长培养基的制备
该标准主要规定了微生物学营养生长培养基的制备方法,适用于不同的微生物如酵母菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒等各种微生物检测。
综上,包装材料微生物检测标准,包括国家/地区法规、行业标准和国际标准三方面,都对包装材料微生物检测有着具体的规定和要求。这些标准和规范的制定,有助于保障包装材料及其内部产品的质量和安全,同时也为行业企业提供了必要的技术支持。