液体食品包装用纸板是保证食品安全的重要措施之一，其主要作用是防止食品在运输和储存过程中因受外力而破裂或受潮，从而导致食品变质或污染。
检测液体食品包装用纸板的执行标准主要包括国家标准和行业标准。其中，国家标准主要为GB/T 6543-2008《液体食品包装用纸板》；行业标准则有GB/T 26797-2011《食品包装材料与容器 安全用量》等。在检测液体食品包装用纸板时，需要注意检测样品是否符合上述标准的相关要求。
液体食品包装用纸板的检测项目主要包括以下几个方面：
1.物理性能测试：包括纸板的厚度、密度、耐折性、拉伸强度等的测试，这些指标直接关系到纸板的使用性能。
2.湿强度测试：纸板在潮湿环境下的强度，包括单层和多层的测试。由于液体食品在储存和运输过程中，可能需要经历潮湿和高温等环境，因此湿强度测试是非常重要的。
3.水浸试验：测试其水浸后的强度和变形情况，以及是否对包装内的食品产生影响。
4.酸度和碱度测试：这些指标与纸板材料的酸碱度有关，若酸碱度过高，可能对食品产生影响。
5.重金属和有害物质的测试：纸板中存在重金属和有害物质可能会引起食品的污染，因此需要进行检测。
检测注意事项如下：
1. 检测前需要进行样品处理，确保样品具有代表性。
2. 检测过程中需要遵守严格的实验操作规程和安全操作规范，避免出现安全事故。
3. 为保证检测准确性，需要使用标准化设备和试剂。
4. 对于检测结果的判定，需要参考国家标准和行业标准，以确保检测结果的准确性和可靠性。
5. 在检测过程中应注意杜绝纸板的交叉污染，避免出现误判。
综上所述，液体食品包装用纸板的检测是非常重要的，涉及到食品的安全和质量问题。在检测过程中需要严格遵守相关标准和规定，确保检测结果的准确性和可靠性。