一、概述
橡胶制品已广泛应用于食品生产、加工及包装等方面。保障食品安全是国家的责任，食品用橡胶制品的检测由此也显得极为重要。橡胶制品的检测内容应当包括对食品包装材料的检测以及对加工工具、辅助器具等方面的检测。下面从执行标准、检测项目和注意事项等方面对食品用橡胶制品的检测进行详细阐述。
二、执行标准
1. GB4806.1-2016《食品接触材料安全 第1部分：通用要求》
2. GB4806.6-2016《食品接触材料安全 第6部分：橡胶》
3. GB31603-2015《食品接触材料及制品 中橡胶塑料制品的限量》
三、检测项目
1. 环保指标：包括苯、甲苯、二甲苯、总铅、总镉、总铬等。
2. 物理性质：检测抗拉伸强度、断裂伸长率、硬度、寿命等。
3. 化学性质：检测游离丁二酸、邻苯二甲酸、邻苯二甲酸二丁酯等。
4. 有害物质：检测苯胺、过氧化苯甲酰等。
5. 放射性物质：检测铀、钚、镎、锕等。
6. 重金属：检测总铅、总镉、总汞等。
四、检测注意事项
1. 采用合格的检测仪器和设备。
2. 样品要求真实、全面、稳定，测试前应进行充分混合。
3. 严格按照标准操作，避免检测误差的出现。
4. 样品的检测结果要与检测标准进行对比，符合标准者方可合格。
5. 保证分析人员的操作技能和实验室的质量控制水平，避免人为误差的出现。
总之，食品用橡胶制品的检测对保障食品安全和健康具有重要意义。在实际操作中，要严格按照检测标准进行操作，确保检测结果的真实性和可信度。