随着农村经济社会的不断发展，人们对饮用水质量的要求越来越高，保障农村饮用水安全已经成为重要的公共卫生问题。农村饮用水安全监测是为了预防和控制水源和水质发生污染而进行的一系列质量监测和评价工作，是保障人类健康和水资源可持续利用的必要环节。
一、农村饮用水安全问题
近年来，由于城市化进程的加快，农村地区人口向城市转移、乡村面貌的改变，以及农村工业、畜牧养殖等经济活动的不断发展，导致农村地区出现了许多饮用水安全问题。根据调查，我国农村饮用水至少存在以下两个问题：
1.存在水质污染问题。农村饮用水污染主要来源于化学污染、生物污染和物理污染。其中，农药、化肥、兽药过量使用和畜禽粪污等成为了主要的化学和生物污染物。受土壤和水体的污染影响，部分地区的饮用水密度较高。
2.存在水资源供应问题。由于自然地理条件限制和经济发展的不均衡，农村饮用水供需矛盾日益加剧。一些偏远地区的农村居民只能通过自来水公司等形式开通水源，而这些形式在自然条件多变等方面存在诸多限制。数量方面，部分农村地区水资源极度匮乏，饮用水缺口很大。
二、农村饮用水安全监测制度
农村饮用水安全监测制度是针对农村饮用水供应情况和安全问题的特殊情况设立的一项针对性监测体系，主要由以下部分构成：
1、监测机构和人员：由农业、环保等相关部门派遣卫生和科技人员实施。
2、监测对象：包括自然水源、地下水源和饮用水场所。
3、监测内容：包括农村饮用水污染物、微生物浓度等关键指标。
4、监测频度：以季度为周期，随时监测污染物的变化。
5、监测结果：由监测机构公布，并由相关负责人承担责任。
三、农村饮用水安全监测的意义
农村饮用水安全监测在保障农村居民饮用水安全方面具有重要的意义。
1、可以及时更新农村饮用水水质和污染状况，了解安全问题发生的时间和区域，定期进行整改。
2、可以预警农村饮用水安全隐患，形成保护农村饮用水安全的长效机制。
3、可以加强农村饮用水管理，提高水质检测和检测技术的水平，加快保障人民健康的步伐。
四、农村饮用水安全监测的实施方式
1、开展畜禽饮用水安全监测：开展畜禽饮用水安全监测是保障畜禽生产质量、保障农民利益、保证人跨界物质质量安全的需要。同时，畜禽饮用水可用于人类饮用。 畜禽饮用水安全监测的方案应应考虑生产中的实际需求和目前的环保及安全法律法规。
2、开展农田灌溉用水安全监测：饮用水和食品改变不良的影响。灌溉用水作为庄稼生产的基础，如果其水质不良则有可能对农产品产生负面作用。
3、开展农村自来水供水水源水质监测：包括水厂污水接入水泵站、水源地水质、库区水质监测、人工湖水质监测等。