家用燃气快速热水器是现代家庭常用的热水设备之一，其可靠性和安全性至关重要。为了保障消费者的安全和利益，国家制定了相关的检测执行标准和检测项目，以及需要注意的检测事项。
一、检测执行标准
目前，我国针对家用燃气快速热水器的检测执行标准主要包括以下两个方面：
1. 家用燃气快速热水器的国家标准：GB 25034-2010《家用和类似用途燃气器具 速热式热水器》。
该标准规定了家用燃气快速热水器的技术要求、检验和试验方法、安装、使用、维护和维修，包括安全要求、额定热负荷、额定水压、燃气适用性、燃气电器联合使用、电气安全、防护开关等。
2. 家用燃气快速热水器的认证标准。
目前，全国家用燃气快速热水器认证标准主要有以下两个：
a.中国强制性产品认证（CCC）证书：此认证要求产品符合国家安全、健康、环保等方面的要求，符合国家标准等规定。
b.煤气燃具产品认证（GAS）认证：此认证要求产品符合欧盟安全卫生、环保等方面的要求，符合欧盟标准等规定。
二、检测项目
1. 外部检测：检测家用燃气快速热水器的外观、尺寸、插座、插头、电源线等是否完好无损，以确保用户在使用过程中不会出现安全隐患。
2. 燃气检测：检测燃气供应系统、气体水平和压力、燃气增压器、燃气阀门、燃气管道等是否符合国家标准，以确保燃气使用安全。
3. 水路检测：检测家用燃气快速热水器的水路系统、水压、水温、水质等是否符合国家标准，以确保用户获得高质量、安全的热水。
4. 安全性检测：检测家用燃气快速热水器的燃气漏气保护装置、过热保护装置、过流保护装置等安全性能，确保用户在使用过程中不会出现意外事故。
三、检测注意事项
1. 在检测家用燃气快速热水器时需要严格按照国家标准和检测项目进行，以确保测试结果可靠准确。
2. 检测人员必须具备相应的资质和技术能力，并采用专业的检测仪器和设备，并在检测后，出具符合标准的检测报告。
3. 家用燃气快速热水器的维护和保养十分重要，用户要定期对设备进行检查和维护，以保证其性能和安全。
综上所述，家用燃气快速热水器的检测执行标准和检测项目非常重要，它直接关系到用户的生命财产安全，需要广大消费者提高警惕并严格执行相关标准和检测要求。