磷酸二铵是一种广泛应用于肥料、火药等行业的重要化学物质。然而，由于其可能对环境和人类健康产生负面影响，因此需要对其进行检测和控制。磷酸二铵的检测执行标准、检测项目以及检测注意事项如下：
一、检测执行标准
国家环境保护标准《水和废水监测分析方法》(第四版)中规定了磷酸盐含量的检测方法，具体标准如下：
1. 总磷酸盐含量的限值：环境质量标准规定中限值为0.5mg/L（地面水和土壤水为1.0mg/L），因此，对于各种样品中的总磷酸盐含量的监测，检出限应该低于限值，通常采取的检测方法为分光光度法。
2. 食品中磷酸二铵的限量要求：食品中磷酸二铵的限量为0.01g/kg，因此，对于食品中磷酸二铵的监测应该采用精密天平和化学分析法。
二、检测项目
1. 总磷酸盐含量检测：磷酸二铵是一种重要的磷酸盐，因此，我们需要对样品中的总磷酸盐含量进行检测。
2. 食品中磷酸二铵含量检测：如果磷酸二铵被添加到食品中，我们需要检测食品中磷酸二铵的含量。
三、检测注意事项
1. 采样：采样应该有代表性，避免样品中磷酸二铵的含量因为不合适的采样而发生变化。
2. 样品处理：对于固体样品，需要对其进行研磨，均匀混合以达到精确、可靠的结果。
3. 检测方法：根据样品的性质和磷酸盐含量的不同，需要选择合适的检测方法。
4. 器具清洗：磷酸二铵是一种容易附着在样品管道和容器中的物质，所以必须进行荧光检测法和化学方法检测时的严格的清洗和漂洗。
5. 实验室控制：所有检测操作应该在实验室专用场所进行，并严格控制。对于不符合标准的样品要及时进行处理。
总之，在磷酸二铵的检测过程中，采样、样品处理、检测方法、器具清洗以及实验室控制等环节都需要严格控制。只有这样，才能保证检测结果的准确性和可靠性。