工业乙酸乙酯是一种常用的有机化学品，具有广泛的应用范围，如溶剂、增塑剂、涂料、油墨、粘合剂等，但同时也存在着一定的风险。因此，对于工业乙酸乙酯的检测需要严谨、规范，执行标准和检测项目是必不可少的。本文将围绕这些方面进行阐述，并总结一些检测注意事项。
一、执行标准
目前国内外关于工业乙酸乙酯的检测存在多个标准，其中比较常见的包括：
1. GB 8815-1988《工业乙酸乙酯》：该标准规定了工业乙酸乙酯的技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输等方面的内容。
2. ASTM D3295-18《Standard Specification for Diacetone Alcohol》：该标准主要针对乙酸乙酯的含量、色泽、密度、挥发分、酸度、不溶物等方面进行了规定，是一项较为细致的检测标准。
3. EN 14110：2003《Fatty esters - Determination of iodine value》：该标准主要针对乙酸乙酯的碘值进行了规定，这是一种较为简单的检测方法，通常应用于工艺控制比较粗略的生产线。
二、检测项目
针对工业乙酸乙酯的检测项目，通常包括以下几个方面：
1. 含量检测：该项检测通常采用气相色谱法（GC）、高效液相色谱法（HPLC）和红外光谱法（IR）等。其中，GC为常用方法，具有检测速度快，准确度高，灵敏度高等优点，但对仪器的要求也较高。
2. 酸值检测：工业乙酸乙酯酸值过高会导致其在使用过程中的性能下降，因此一般需要进行酸值检测。该项检测通常采用酸碱滴定法，原理是将样品与标准碱液进行反应，测定碱液用量，以此计算出样品中的酸量。
3. 碘值检测：该检测方法也称“碘数法”，主要针对脂肪酸羧基的含量。检测过程较为简单，通常采用滴定法。
4. 其他：如挥发性有机化合物（VOCs）检测、密度测定、颜色测定等，这些检测方法的选择应根据具体情况而定。
三、检测注意事项
1. 样品的采集和制备：在进行工业乙酸乙酯的检测时，样品的采集和制备过程至关重要。样品应避免受到外界环境的干扰，制备时应注意去除杂质和劣质成分。
2. 检测仪器的选用和使用：根据具体的检测项目选择合适的仪器，应保证其灵敏度、准确度和稳定性，并且严格按照使用说明进行操作。
3. 样品的处理和储存：为保证检测的准确性和可靠性，样品在处理和储存的过程中应避免受到污染和水分等外界因素的干扰。
4. 安全注意事项：工业乙酸乙酯是一种易燃、有毒的有机化合物，因此在检测前应了解其安全操作规程，并采取必要的防护措施，如穿戴劳动防护用品、做好通风等。
5. 数据合理性的评估：在检测过程中，应注重数据的合理性评估，如校正曲线的构建、质控品的使用等，保证检测结果的准确性和可靠性。
综上所述，工业乙酸乙酯的检测需要根据不同的检测目的和需求选取合适的检测方法，并严格按照执行标准和检测项目要求进行操作。同时，在检测过程中也应该注意一些重要的检测注意事项，以确保检测结果的可靠性和准确性。